Archives mensuelles : février 2020

De cuisinier à chef (d’entreprise)

Du meilleur ouvrier en cuisine nous sommes passés au chef d’entreprise. Nathan Moller explique ça à Joseph qui étudie l’histoire de la cuisine. Du dix-neuvième siècle au XXIème siècle. Tu me diras, Joseph, que l’entreprise est partout, non ? La … Continuer la lecture

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Génie de la contemplation

Tous ses efforts pour éviter l’évaporation (fenêtres fermées) ou le ruissellement (il calfate) n’empêche pas l’homme de voir son magot rétrécir, à la façon d’une bête qui grignote sans faim sa propre patte. Heureusement, la terreur qu’il lui arrive quelque … Continuer la lecture

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